万博国際交流プログラム 交流イベント
「エジプト国際交流事業 児童生徒交流イベント」に藤井寺西小学校 6年生が選ばれました!!
エジプト授業の様子です。
教室で給食を一緒に食べました。
藤西小へ、ようこそ!!
コシャリ
エジプトで日常的に食べられている定番料理で名前には「混ぜ合わせる」という意味があります。米・パスタ・豆を組み合わせトマトソースとフライドオニオンをかけて仕上げます。
フィラハバネー
エジプトのチキンカツです。豚肉をケチャップやヨーグルト、すりあわせた玉ねぎ、スパイスなどの下味に漬け込みパン粉をつけてあげた料理です。今回は給食用にヨーグルトを使用せずにつくります。